Vitamín B5, známy aj ako kyselina pantoténová, je jedným z dôležitých vitamínov skupiny B, ktoré pomáhajú našemu organizmu správne fungovať. Je nevyhnutný pre mnoho procesov v našom tele, ako napríklad pre tvorbu energie, metabolizmustukov a sacharidov, tvorbu hemoglobínu a syntézu hormónov. V tomto článku sa pozrieme na niektoré z jeho prospešných účinkov na zdravie a zdroje, z ktorých ho môžete získať.
Vitamín B5, známy aj ako kyselina pantoténová, je dôležitý pre rôzne funkcie v tele, vrátane metabolizmu, tvorby energie a syntézy niektorých hormónov a neurotransmiterov. Niektoré z účinkov vitamínu B5 sú:
Je dôležité dostať dostatočné množstvo vitamínu B5 v strave, aby sa zabezpečila správna funkcia tela. Nedostatok vitamínu B5 môže spôsobiť problémy s kožou, tráviacim systémom a nervovým systémom.
Nedostatok
Nedostatok vitamínu B5 (kyseliny pantoténovej) je zriedkavý, pretože vitamín B5 sa nachádza v mnohých bežných potravinách a telo môže aj vyrábať malé množstvo vitamínu B5 samo. Avšak, v niektorých prípadoch môže nedostatok vitamínu B5 spôsobiť určité zdravotné problémy.
Niektoré príznaky a problémy súvisiace s nedostatkom vitamínu B5 zahŕňajú:
Únava a slabosť: Nedostatok vitamínu B5 môže spôsobiť únava a slabosť.
Kožné problémy: Nedostatok vitamínu B5 môže spôsobiť kožné problémy, ako sú suchosť, svrbenie, podráždenie a vyrážky.
Tráviace problémy: Nedostatok vitamínu B5 môže spôsobiť tráviace problémy, ako sú nevoľnosť, zvracanie a bolesti brucha.
Depresia a úzkosť: Nedostatok vitamínu B5 môže ovplyvniť náladu a spôsobiť depresiu a úzkosť.
Znížená imunita: Nedostatok vitamínu B5 môže oslabiť imunitný systém a zvýšiť náchylnosť na infekcie.
Ak máte podozrenie na nedostatok vitamínu B5, mali by ste sa poradiť s lekárom alebo nutričným odborníkom. Vaša strava by sa mala zamerať na potraviny bohaté na vitamín B5, ako sú celozrnné obilniny, vajcia, mäso, ryby a strukoviny.
Zdroje vitamínu B5
Vitamín B5 sa nachádza v rôznych potravinách. Najbohatšie zdroje sú pečeň, ryby, mäso, huby, vajcia, avokádo, brokolica, zemiaky, semená slnečnice a celozrnné obilniny. Vitamín B5 sa môže stratiť pri varení, preto je dôležité sa snažiť jesť čo najviac surovej a čerstvej potravy.
Doplnky stravy s vitamínom B5 sú tiež k dispozícii a môžu byť užitočné pre tých, ktorí majú nedostatok tohto vitamínu. Avšak, ako v prípade väčšiny vitamínov, doporučuje sa, aby sa vitamín B5 získaval prirodzenou formou z potravy.
Doporučené denné dávky vitamínu B5
Denná dávka vitamínu B5 závisí od pohlavia a veku osoby. Podľa Centier pre kontrolu a prevenciuchorôb (CDC) sú nasledujúce odporúčané denné dávky vitamínu B5 pre rôzne vekové skupiny:
Deti vo veku 1 až 3 rokov: 2 mg
Deti vo veku 4 až 8 rokov: 3 mg
Deti vo veku 9 až 13 rokov: 4 mg
Dospelí vo veku 14 a viac rokov: 5 mg
Vitamín B5 nie je toxický, pretože ide o vodou rozpustný vitamín, ktorý sa vylučuje z tela močom. Avšak, ak sa užívajú veľké dávky vitamínu B5 v doplnkoch stravy, môže to spôsobiť tráviace problémy ako hnačku alebo zápchu.
Zaujímavosti
Tu je niekoľko zaujímavostí o vitamíne B5 (kyseline pantoténovej):
Názov vitamínu B5 (pantoténová kyselina) pochádza z gréčtiny a znamená „všadeprítomný“, pretože sa nachádza v takmer každej živej bunkovej látke.
Vitamín B5 je dôležitý pre tvorbu koenzýmu A, ktorý sa podieľa na metabolizme sacharidov, tukov a bielkovín.
Vitamín B5 sa nachádza v mnohých bežných potravinách, ako sú celozrnné obilniny, vajcia, mäso a strukoviny.
Nedostatok vitamínu B5 je zriedkavý, pretože vitamín B5 sa nachádza v mnohých potravinách a telo môže aj vyrábať malé množstvo vitamínu B5 samo.
Vitamín B5 môže byť užitočný pre zlepšenie zdravia kože a vlasov, preto sa často nachádza v kozmetických produktoch, ako sú šampóny a kondicionéry.
Vitamín B5 sa používa aj ako liek na liečbu niektorých zdravotných problémov, ako sú napríklad akné, ekzémy a zápalové ochorenia.
Vysoké dávky vitamínu B5 sa obvykle považujú za bezpečné, pretože vitamín B5 je rozpustný vo vode a prebytok sa vylučuje z tela močom.
Vitamín B5 sa môže ľahko stratiť pri spracovaní potravín, preto je dôležité zahrnúť do stravy čo najviac čerstvých a neupravených potravín.
Zhrnutie
Vitamín B5, kyselina pantoténová, je dôležitým vitamínom skupiny B, ktorý pomáha nášmu organizmu správne fungovať. Je potrebný pre tvorbu energie, metabolizmus tukov a sacharidov, tvorbu hemoglobínu a syntézu hormónov. Vitamín B5 môže mať prospešné účinky na zdravie pokožky a vlasov, tráviaci systém a metabolizmus tukov. Nachádza sa v rôznych potravinách ako pečeň, ryby, mäso, huby, vajcia, avokádo, brokolica, zemiaky, semená slnečnice a celozrnné obilniny. Doplnky stravy s vitamínom B5 sú tiež k dispozícii, ale najlepšie je získať vitamín B5 z prirodzených zdrojov potravy.
