Zázvor

Zázvor (Zingiber officinale) je aromatický koreňový koreň, ktorý sa používa ako korenie, liek a prísada v kulinárskych receptoch aj v tradičnej medicíne po celom svete. Tento bylinný koreň je známy pre svoju ostrú a pikantnú chuť, ako aj pre svoje liečivé vlastnosti.