Selén

Selén je esenciálny stopový minerál, ktorý má zásadný význam pre ľudské zdravie. Tento minerál je dôležitým komponentom viacerých enzýmov a proteínov, známych ako selenoproteíny, ktoré hrajú kľúčovú úlohu v metabolizme a ochrane pred oxidatívnym poškodením.