Poznáte konjak? Jedná sa o rastlinu, ktorej hľuza sa už po celé storočia využíva v japonskej kuchyni ako hodnotná a zdravá potravina. Sušený koreň konjaku je úplne bez lepku a je výborným doplnkom vegetariánskeho aj vegánskeho jedálnička.

Sušená konjaková ryža je výbornou alternatívou klasických cestovín a iných príloh. Po uvarení zväčší až 5x svoj objem. Konjaková ryža tým pádom veľmi dobre zasýti, takže sa ju oplatí skúsiť aj pri redukčnej alebo nízkosacharidovej diéte.

Navyše prekvapí veľmi príjemnou textúrou a jemnou arómou. Ak máte doma celiatika, môžete tým ozvláštniť jeho jedálniček.

Príprava: Ryžu varte vo vriacej vode po dobu 10 minút. Po uvarení preceďte a môžete podávať.

Zloženie: tapiokový škrob, konjakový prášok, hydroxid vápenatý, uhličitan vápenatý, kyselina citrónová 

Upozornenie: Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Výživové údaje na balení (80 g):

Energetická hodnota: 290 kcal

Tuky: 0 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g

Sacharidy: 72 g

Vláknina: 6 g

Bielkoviny: 0 g

Sodík: 60 mg

Vápnik: 210 mg

Železo: 0,6 mg