CEJLONSKÁ ŠKORICA mletá – stimulant a korenie zo Srí Lanky

Popis

Pravá škorica cejlónska, známa aj ako Cinnamon zeylanicum – verum, je hodnotná korenina získaná z vnútornej kôry stromu Škoricovníka cejlónskeho. Jej domovinou sú exotické oblasti Srí Lanky a južnej Indie. Toto korenie je charakterizované svojou výrazne sladkastou chuťou, ktorá v histórii zapôsobila tak, že v Číne jej cena prekonal dokonca cenu zlata.

Výhody cejlónskej škorice sú mnohostranné – nielenže prehrieva náš organizmus, ale tiež stimuluje krvný obeh, činnosť srdca a dýchanie. Teplom, ktoré privádza do tela, ale i samotnou vôňou, má pozitívny vplyv na činnosť mozgu. Je to skutočný dar z prírody, ktorý nám prináša obrovské výhody pre zdravie.

Hlavným významom tejto škorice sú polyfenoly, chemické zlúčeniny zodpovedné za jej jedinečnú farbu. Tieto zlúčeniny sú známe svojimi antioxidačnými vlastnosťami a bojom proti voľným radikálom v tele, čo je dôvod, prečo je škorica hodnotená medzi potravinami s najvyššou antioxidačnou schopnosťou. Má schopnosť pôsobiť protizápalovo, zabraňovať rakovinotvorným procesom a chrániť obehový systém.

Aj keď je na trhu k dispozícii mnoho rôznych druhov škorice, cejlónska škorica je považovaná za tú najkvalitnejšiu. V porovnaní s čínskou škoricou, ktorá je cenovo dostupnejšia, je chuť a aróma cejlónskej škorice absolútne neporovnateľná. Okrem toho čínska škorica obsahuje vyššie množstvo kumarínu, čo nie je ideálne pre zdravie.

Použitie tejto koreniny nie je obmedzené iba na kuchyňu. Aj keď je dokonalá na dochutenie mnohých jedál a nápojov, v kozmetike nachádza svoje využitie v proti celulitídných a ošetrujúcich zábaloch.

Zloženie: BIO Škorica cejlónska (Cinnamon zeylanicum – verum).

Krajina pôvodu: India

Objem: 250g

Skladovanie: V suchu. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.

Výživové údaje na 100 g:

Upozornenie: Produkt nie je vhodný pre tehotné ženy.